L’Âme de La Clape.
Au cœur du massif légendaire de La Clape, entre ciel, mer et garrigue, le Domaine Combe des Ducs perpétue depuis quatre générations une passion familiale profondément enracinée.
Ici, chaque parcelle raconte une histoire, chaque cuvée exprime un caractère. Romain, aujourd’hui à la tête du domaine, allie tradition, exigence et modernité pour créer des vins sincères, élégants et intensément identitaires.
Situé à Fleury d’Aude, au centre de ce majestueux massif classé Natura 2000, le domaine bénéficie d’un environnement exceptionnel : une ancienne île façonnée par les vents, baignée de lumière et caressée par les brises marines. Un terroir rare, vibrant, qui offre aux vins une signature incomparable.
Des Cépages d’Exception — Une Palette Aromatique Envoûtante.
La Clape dévoile sa richesse à travers une grande diversité de sols : sables limoneux, grès, argilo-calcaires, galets roulés… Autant de trésors naturels qui donnent à nos raisins une personnalité unique et immédiate.
Notre approche repose sur une viticulture raisonnée et profondément respectueuse de la nature :
Taille courte pour la concentration, apports organiques pour des sols vivants, labours réguliers, palissages hauts pour optimiser l’ensoleillement.
Chaque geste vise un seul objectif : sublimer le fruit et créer des vins précis, expressifs et intensément aromatiques.
Un Vignoble Unique — Quand la Nature façonne le Caractère.
Imaginez des terrasses suspendues face à la Méditerranée, baignées de soleil plus de 300 jours par an, où les parfums de la garrigue se mêlent au souffle salin de la mer.
Ce sont là que nos vignes s’épanouissent, sur des sols calcaires puissants, entre chaleur généreuse et fraîcheur maritime.
À l’aube, l’embouchure de l’Aude s’illumine : les teintes salines, les reliefs sculptés par le vent, les brumes légères… C’est toute la magie de La Clape qui se révèle.
Plus à l’intérieur des terres, nos parcelles révèlent une autre facette du massif : des cuvées plus rondes, plus accessibles, notamment en IGP Pays d’Oc, très appréciées pour leur gourmandise et leur expressivité.
La Clape — Terroir de Caractère, Vins d’Émotion
Ancienne île au cœur de la Méditerranée, La Clape est un terroir unique en France : puissant, solaire, minéral, sculpté par les vents et par la mer.
Reconnue AOC communale depuis 2015, elle révèle des vins d’une grande noblesse, alliant générosité, fraîcheur saline et élégance aromatique.
Déguster un vin du Domaine Combe des Ducs, c’est vivre une expérience, un voyage entre mer et garrigue, entre éclat méditerranéen et tension minérale.
Notre Signature, des Vins façonnés par le vent, la roche et la lumière
Les cuvées Combe des Ducs se distinguent par :
une structure profonde et harmonieuse, une personnalité aromatique affirmée, entre notes méditerranéennes et fraîcheur minérale, un élevage précis, qui exalte la noblesse naturelle du terroir.